ガルシニア

ガルシニアは、正式名を「ガルシニア・カンボジア」といい、南インド原産の熱帯性果物
です。インドでは ”ゴラカ”、”タマリンドマラバー”などとも呼ばれており、熟した
実は果物として食され、果皮や実は乾燥させて貯蔵し、カレーの酸味付けや魚の塩蔵保存
などにも用いられ、スパイスとして利用されています。
 ガルシニアの乾燥果皮中には多量のヒドロキシクエン酸(HCA)が含まれており、これ
がダイエット効果があるとされています。HCAの働きとして、そのひとつは、食事でと
った余分な糖質を肝臓で脂質へ合成され体内に蓄積されるのを防いでくれます。さらに、
体内の脂肪を燃やしエネルギーとして消費させます。二つめは空腹感が減少し食欲を抑え
る働きがあります。そのため、間食や食べ過ぎが減少します。
三つめは、体内のエネルギー生産、利用を高めるため、活力がアップしカロリー消費量が
増加します。そのため、リバウンドがしにくいという特徴もあります。
 ダイエットにはいいことづくめのガルシアですが、ダイエット効果を求めるあまり摂取
のしすぎとなる傾向が報告されています。摂取目安量を守って安全なダイエットを心がけ
てください。